Francia – Aigues-Mortes (Es)
Aigues-Mortes, antigua ciudad fortificada, en el Gard, representa un patrimonio prestigioso en medio de marismas, en uno de los lugares más bellos de Provenza, la Camarga. Establecida al oeste del Pequeño Ródano, la ciudad medieval era en sus orígenes una pequeña aldea de pescadores y recolectores de sal, bañada por marismas que llegaban hasta el mar Mediterráneo. Otro punto a señalar para visitar este increíble pueblo es que las marismas están llenas de flamencos rosas preciosos!
Donde quedarse
Nos quedamos en un área de auto caravanas privada llamada Ferme Aquacole Les Poissons d’Argent (43.564465, 4.163136 lat, long) donde te ofrecen un paquete de pesca por 12 euros que incluye el equipo para pescar, vaciado y agua potable sin electricidad. Ese es el que nosotros escogimos. Con electricidad son 17 euros al día. El área esta rodeada de lagos para pescar y lleno de pájaros. También hay un restaurante donde puedes encargar el día anterior pan y bollería, un bar que todavía no estaba abierto con billar etc y venta de ostras directamente del productor. Tienes que pagar por los peces que pesques, nosotros no pescamos por lo que no se cuanto cuesta cada pez, pero una familia cogió 5! Se necesita bici o moto para llegar a la ciudad medieval, la cual es impresionante! El área es enorme por lo que hay sitio suficiente. Ojo cuando hace calor, mosquitos un montón.
Que ver
Nosotros nos fuimos en la moto a la ciudad, unos 3 minutos, y lo primero que ves a la entrada es una rotonda con un flamenco gigante. Aparcamos justo fuera de la ciudad fortificada, y ves el río con sus hermosos barcos y la Torre Carbonnière que representaba la vanguardia del recinto, protegiendo la ciudad de cualquier invasión terrestre. Todavía se puede visitar.
Las murallas de la ciudad, sus puertas y torres. Su construcción se inició bajo Luis IX con la construcción de la Torre de Constanza, una tristemente famosa torre del homenaje construida sobre las ruinas de la Torre Matafère, obra de Carlomagno.
Entramos dentro de la ciudad fortificada y te encuentras con calles preciosas decoradas con mariposas y tiendas, una plaza central decorada con flamencos y llena de restaurantes y bares, y la iglesia de Notre Dame des Sablons, construida en estilo gótico de una sola nave en el siglo XIII, se amplió a tres naves en el siglo XVIII. Es sin duda el monumento más antiguo de Aigues-Mortes. Un edificio histórico que combina a la perfección con las vidrieras contemporáneas de la mano del artista Viallat.
Que comer
Parece que lo típico del pueblo es toro, lo cual lo cocinan de muy diversas formas y se ofrece en casi todos los restaurantes. Salimos de la zona fortificada y en una plaza con un carrusel precioso decidimos almorzar el plato del día por 15 euros. Los dos comimos el plato del día que era steak con patatas con queso y nata, tomate asado, ensalada y una salsa de pimienta. Enorme, yo no pude terminármelo. Recomiendo el restaurante llamado L’Escale ya que la comida estaba deliciosa.
Y al día siguiente nos fuimos con la moto a ver los preciosos flamencos, los cuales son rosas de comer las gambas rosas de la zona según nos dijeron.
Nuestra siguiente parada Beaucaire, ciudad de arte e historia que se encuentra junto al río Ródano, y lo cual podréis ver en el próximo blog!
